طرز تهیه ماقوت با شیر در کمتر از ۱۵ دقیقه | ماقوت ۳ رنگ | ماقوت برای افطار
ماقوت یکی از دسرهای خوشمزه سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر یزد و مشهد می باشد. طرز تهیه این دسر بسیار ساده و آسان می باشد و در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده می شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به طور کامل بیاموزید. مواد لازم: - نشاسته گل: ۴ قاشق غذاخوری - آب سرد: نصف لیوان - شیر: ۳ لیوان - شکر: نصف لیوان - پودر هل: نصف قاشق چایخوری - وانیل: نصف قاشق چایخوری - گلاب: یک چهارم لیوان - کره(اختیاری): ۲۵ گرم مراحل تهیه: ترکیب نشاسته با آب ۰۰:۰۰ ترکیب شیر و شکر داخل قابلمه ۰۰:۳۳ قرار دادن قابلمه روی حرارت ۰۰:۵۲ افزودن پودر هل، وانیل و گلاب ۰۱:۲۰ غلیظ شدن ماقوت و افزودن کره ۰۱:۴۷ برداشتن از روی حرارت و سرو و تزیین ماقوت ۰۲:۰۲ برای تهیه ماقوت سه رنگ ابتدا نشاسته گل را با نصف لیوان آب سرد حل کنید تا گلوله ای باقی نماند. ۳ لیوان شیر را درون یک قابلمه بریزید و نصف لیوان شکر به آن اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید. سپس نشاسته حل شده را به آرامی به محتویات درون قابلمه اضافه کنید و مدام هم بزنید تا نشاسته در سراسر قابلمه پخش شود. در ادامه پودر هل، وانیل و گلاب را به آن اضافه کنید. با حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا غلظت ماقوت به غلظت فرنی نزدیک شود. سپس در صورتی که از کره در دستور استفاده می کنید، در این مرحله اضافه کنید. پس از ذوب شدن کره ماقوت را از روی شعله بردارید. در صورتی که تمایل دارید ماقوت سه رنگ داشته باشید، ماقوت را داخل سه ظرف جداگانه بریزید، یکی از ظرف ها را ساده نگه دارید، به یکی از ظرف ها یک قاشق پودر کاکائو و به سومی چند قطره زعفران دم کرده غلیظ اضافه کنید. ماقوت را درون ظرف سرو بریزید و درون یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شود. سپس به دلخواه خود تزیین کنید. نکات مهم: ماقوت معمولاً بعد از سرد شدن خیلی سفت می شود، پس مواد را زیاد روی شعله قرار ندهید. اگر گلاب را در انتها اضافه کنید، عطر آن بهتر حفظ می شود. می توانید از خلال پسته یا بادام هم داخل ماقوت استفاده کنید. بهتر است از نشاسته گل تازه استفاده کنید و همچنین بهتر است نشاسته گل را در یخچال نگهداری کنید تا کیفیت آن حفظ شود. وقتی ترکیب را روی گاز قرار می دهید، باید مداوم هم بزنید تا نشاسته ته نگیرد.
طرز تهیه ماقوت ماقوت مشهدی ماقوت سه رنگ غذا و نوشیدنی ماقوت

طرز تهیه ماقوت | ماقوت یزدی | دسر ماه رمضان | ماقوت یزدی با شیر
طرز تهیه ماقوت | ماقوت یزدی | دسر ماه رمضان | ماقوت یزدی با شیر
طرز تهیه بامیه ترد و بازاری بدون همزن /بامیه با تمام نکات /بامیه برای افطار
طرز تهیه بامیه ترد و بازاری بدون همزن /بامیه با تمام نکات /بامیه برای افطار
طرز تهیه شله زرد مجلسی/شله زرد بدون قطره ای آب انداختن/ شله زرد برای افطار
طرز تهیه شله زرد مجلسی/شله زرد بدون قطره ای آب انداختن/ شله زرد برای افطار
لذت آشپزی - آرین اول - طرز تهیه نان رولی برای صبحانه
لذت آشپزی - آرین اول - طرز تهیه نان رولی برای صبحانه
طرز تهیه یک تست بی نظیر برای یک روز خوشمزه با پنیر دستر
طرز تهیه یک تست بی نظیر برای یک روز خوشمزه با پنیر دستر
طرز تهیه یک پیتزا تابه ای خوشمزه با پنیر پیتزا دستر
طرز تهیه یک پیتزا تابه ای خوشمزه با پنیر پیتزا دستر
خلاصه بازی منچستر یونایتد 1 - آرسنال 1
خلاصه بازی منچستر یونایتد - آرسنال در چارچوب هفته 28 رقابتهای لیگ برتر انگلیس 2024/25
آموزش روش حذفی حل دستگاه معادله های خطی: فعالیت صفحه ۱۰۸ و ۱۰۹ کتاب ریاضی نهم
در این ویدیو ما روش حل دستگاه معادلههای خطی را به روش حذفی آموزش میدهیم. در این روش از این نکته استفاده میکنیم که اگر طرفین یک معادله...
صفحه 108 ریاضی سوم ابتدایی (ویرایش جدید)
تمرین صفحه 108 ریاضی سوم ابتدایی آموزگار: سیدمحمدمهدی ناصری سوال1 تمرین صفحه108ریاضی سوم 00:07 سوال2 تمرین صفحه108 ریاضی سوم 01:40 سوال3 تمرین صفحه108 ریاضی...
خلاصه بازی منچستریونایتد ۱-۱ آرسنال | تساوی بی حاصل برای هر دو تیم
تساوی منچستریونایتد مقابل آرسنال در هفته ۲۸ لیگ برتر انگلیس
ماینکرفت اما جعفر قاتل پدرشو کشت ؟!!! | ماینکرفت ماین کرافت Minecraft
ماینکرفت اما جعفر قاتل پدرشو کشت ؟!!! | ماینکرفت ماین کرافت Minecraft
بهترین کارت های نوروزی کیمدی در اوردیم ! همراه با جایزه ...
بهترین کارت های نوروزی کیمدی در اوردیم ! همراه با جایزه ...