پاستا خینگل

پاستا خینگل مواد لازم: 1 عدد پیاز 1 حبه سیر 2-3 قاشق غذاخوری روغن 3 عدد گوجه‌فرنگی 400 گرم گوشت چرخ‌کرده 300 گرم ماکارونی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی آویشن، نمک و پاپریکا به میزان دلخواه 100 گرم خامه پرچرب (20-25%) یا خامه ترش طرز تهیه: پیاز، گوشت چرخ‌کرده و سیر را تفت دهید. سپس گوجه‌فرنگی، ادویه‌ها و رب گوجه‌فرنگی را اضافه کرده و بپزید. در قابلمه‌ای دیگر، آب را بجوشانید، نمک و 2-3 قطره روغن اضافه کرده و ماکارونی را در آن بپزید. پس از آبکشی ماکارونی، آن را با مخلوط گوشت ترکیب کنید. داخل ظرف مخصوص فر، مقداری خامه ترش یا خامه پرچرب بمالید. سپس مخلوط ماکارونی و گوشت را در آن بریزید. روی آن پنیر گودا رنده شده بپاشید. روی ظرف را با فویل بپوشانید و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 7-8 دقیقه بپزید. سپس فویل را برداشته و برای 2-3 دقیقه دیگر اجازه دهید تا پنیر کمی طلایی شود. نوش جان #پاستا_خینگل #غذای_آذری #دستورپخت #آشپزی_آسان #ماکارونی_پنیری #غذای_خوشمزه #آشپزی_خانگی #پاستا #طرز_تهیه #فست_فود_خانگی #ماکارونی #خینگل #غذای_سریع #ایده_شام #ایده_ناهار #لذیذ #پنیر_گودا #غذای_آذربایجانی #مطبخ #دستورپخت_آسان #خوشمزه #غذای_خانگی #پخت_و_پز #غذاهای_سنتی #عصرانه #شام_خوشمزه #آشپزی_مدرن #آشپزی_ساده #غذای_خلاقانه #ایده_پخت #ماکارونی_پنیری

آذری پاستا شام