کباب یونانی

مواد لازم پرده چربی ،مواد کباب کوبیده(گوشت چرخ شده گوسفندی،گوشت چرخ شده گوساله،پیاز رنده شده و آب گرفته شده،ادویه و نمک و فلفل) در ابتدا پرده چربی گوسفندی را...